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POLITIQUE DE CONFIDENTIALITÉ

La présente politique de confidentialité a pour objectif d'informer les utilisateurs du site OLAK sur la manière dont leurs données personnelles peuvent être collectées, utilisées et protégées.

Cette politique s'applique aux données collectées dans le cadre de l'utilisation du site internet de SARL OLAK.

1. Responsable du traitement

Le responsable du traitement des données personnelles collectées sur le site est :

SARL OLAK

828 Rue de la Boule
85150 Sainte-Foy
France

SIREN : 887 844 132
SIRET : 887 844 132 00027
RCS : La Roche-sur-Yon

Téléphone : 06 01 38 15 15
E-mail : olakrestaurant@gmail.com


2. Données personnelles collectées

Selon les fonctionnalités utilisées sur le site, différentes catégories de données peuvent être collectées.

Il peut notamment s'agir de :

  • Nom et prénom
  • Adresse e-mail
  • Numéro de téléphone
  • Informations communiquées dans un formulaire de contact
  • Informations relatives à une demande de réservation ou de renseignement
  • Données techniques nécessaires au fonctionnement du site
  • Données de navigation et informations relatives à l'utilisation du site, lorsque l'utilisateur y a consenti

OLAK veille à ne collecter que les données nécessaires aux finalités pour lesquelles elles sont utilisées.


3. Finalités de la collecte

Les données personnelles peuvent être utilisées afin de :

  • Répondre aux demandes envoyées via les formulaires de contact ;
  • Répondre aux demandes de renseignements concernant le restaurant ;
  • Traiter les demandes relatives aux événements, réunions ou séminaires ;
  • Répondre aux demandes concernant les menus et services proposés ;
  • Assurer le fonctionnement et la sécurité du site ;
  • Améliorer l'expérience utilisateur ;
  • Mesurer l'audience du site lorsque l'utilisateur a donné son consentement ;
  • Respecter les obligations légales applicables.

Les données personnelles ne sont pas utilisées à d'autres fins incompatibles avec celles décrites dans la présente politique.


4. Base légale du traitement

Conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD), les traitements de données personnelles reposent, selon les cas, sur différentes bases légales :

  • Le consentement de l'utilisateur, notamment pour certains cookies et outils de mesure d'audience ;
  • L'exécution d'une demande formulée par l'utilisateur ;
  • Le respect d'une obligation légale applicable à SARL OLAK ;
  • L'intérêt légitime de SARL OLAK, notamment pour assurer la sécurité et le bon fonctionnement du site.

Lorsque le traitement repose sur le consentement, l'utilisateur peut retirer celui-ci à tout moment.


5. Destinataires des données

Les données personnelles collectées sont destinées principalement à SARL OLAK et aux personnes habilitées à traiter les demandes des utilisateurs.

Certaines données peuvent également être transmises à des prestataires techniques intervenant pour le fonctionnement du site, notamment :

  • Hébergeur du site ;
  • Prestataire de maintenance et de développement ;
  • Prestataires techniques nécessaires au fonctionnement des formulaires ou services intégrés ;
  • Outils de mesure d'audience, lorsque l'utilisateur a donné son consentement.

Ces prestataires n'ont accès qu'aux données nécessaires à l'exécution de leurs missions.


6. Durée de conservation

Les données personnelles sont conservées pendant une durée limitée, proportionnée à la finalité pour laquelle elles ont été collectées.

Les données transmises via un formulaire de contact sont conservées pendant le temps nécessaire au traitement de la demande et, le cas échéant, pendant la durée nécessaire au suivi de la relation avec l'utilisateur.

Certaines données peuvent être conservées plus longtemps lorsque cette conservation est imposée par une obligation légale.


7. Vos droits

Conformément à la réglementation applicable en matière de protection des données personnelles, vous disposez notamment des droits suivants :

Droit d'accès
Vous pouvez demander à obtenir une copie des données personnelles vous concernant.

Droit de rectification
Vous pouvez demander la correction de données inexactes ou incomplètes.

Droit à l'effacement
Vous pouvez demander la suppression de vos données personnelles dans les conditions prévues par la réglementation.

Droit à la limitation du traitement
Vous pouvez demander que le traitement de vos données soit limité dans certaines situations.

Droit d'opposition
Vous pouvez vous opposer à certains traitements de vos données personnelles.

Droit à la portabilité
Dans les cas prévus par la réglementation, vous pouvez demander à recevoir les données personnelles que vous avez fournies dans un format structuré et couramment utilisé.

Droit de retirer votre consentement
Lorsque le traitement repose sur votre consentement, vous pouvez retirer celui-ci à tout moment.

8. Exercer vos droits

Pour exercer vos droits ou obtenir des informations concernant le traitement de vos données personnelles, vous pouvez contacter :

SARL OLAK

828 Rue de la Boule
85150 Sainte-Foy
France

E-mail : olakrestaurant@gmail.com

Afin de protéger vos données, une vérification de votre identité peut être demandée lorsque cela est nécessaire.


9. Cookies

Le site peut utiliser différents types de cookies.

Cookies nécessaires

Certains cookies sont indispensables au fonctionnement du site. Ils permettent notamment d'assurer son bon fonctionnement, sa sécurité ou la mémorisation de certaines préférences.

Ces cookies ne nécessitent pas nécessairement le consentement de l'utilisateur lorsqu'ils sont strictement nécessaires au fonctionnement du service.

Cookies de mesure d'audience

Des outils de mesure d'audience peuvent être utilisés afin de comprendre comment les visiteurs utilisent le site et d'améliorer son contenu.

Lorsque ces outils nécessitent le consentement de l'utilisateur, celui-ci est demandé avant leur activation.

Gestion des cookies

L'utilisateur peut accepter, refuser ou modifier ses préférences concernant les cookies depuis le module de gestion des cookies disponible sur le site.

Il peut également configurer son navigateur afin de contrôler ou bloquer certains cookies.


10. Sécurité des données

SARL OLAK met en œuvre des mesures techniques et organisationnelles raisonnables afin de protéger les données personnelles contre la perte, l'utilisation abusive, l'accès non autorisé, la divulgation ou la modification.

Toutefois, aucun système de transmission ou de stockage de données sur Internet ne peut garantir une sécurité absolue.


11. Liens vers des sites tiers

Le site peut contenir des liens vers des sites internet ou services exploités par des tiers.

SARL OLAK n'est pas responsable des pratiques de confidentialité ou du contenu de ces sites externes.

Nous recommandons aux utilisateurs de consulter les politiques de confidentialité des sites tiers avant de leur communiquer des données personnelles.


12. Réclamation auprès de la CNIL

Si, après avoir contacté SARL OLAK, vous estimez que vos droits concernant vos données personnelles ne sont pas respectés, vous pouvez introduire une réclamation auprès de la Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés (CNIL).


13. Modification de la politique de confidentialité

SARL OLAK peut être amenée à modifier la présente politique de confidentialité afin de tenir compte de l'évolution de la réglementation, des services proposés ou du fonctionnement du site.

La version publiée sur le site est la version applicable à la date de sa consultation.

Dernière mise à jour : septembre 2026.

CONTACT & ACCÈS

Envie de découvrir notre restaurant à Sainte-Foy, de réserver une table, de commander des burgers ou des pizzas à emporter ou d'organiser un événement ?

Fanny et Fabien seront ravis de vous accueillir chez OLAK, à proximité des Sables-d'Olonne.

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